Como hacer brownies



Ingredientes: ( 12 personas) 

-125 gr de manteca
-45 gr de cacao amargo en polvo
-2 huevos grandes
-200 gr de azúcar
-150 gr de harina leudante
-60 gr de chocolate amargo picado

    Instrucciones 

    1-Derretí la manteca. Retirala del calor y mezclá en ella el cacao en polvo. 

    2-Batí los huevos hasta blanquearlos, agregá el azúcar y terminá de batir hasta incorporarla.
     
    3-Agregá la mezcla de cacao y manteca. Incorporá la harina y el chocolate picado. 

    4-Vertí todo en un molde cuadrado de 20cm enmantecado y forrado con papel manteca. Horneá en horno precalentado durante 25 minutos o hasta que estén listos. 

    5-Dejá enfriar y cortá en cuadritos. Espolvoreá con cacao en polvo.

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