Ingredientes - 2 huevos -90 grs. de azucar -100 grs. de manteca -2 yemas -150 grs. de chocolate -2 cdas. de harina Pasos PASO 1: Derretir a fuego bien bajo la manteca junto con el chocolate, revolviendo para que el chocolate no se pegue. PASO 2: Batir los huevos y las yemas junto con el azúcar a blanco, hasta disolver los cristales de azúcar. PASO 3: Incorporar el chocolate y la manteca derretidos al batido de huevos, yemas y azúcar. Unir bien. PASO 4: Agregar las cucharadas de harina y revolver hasta incorporar. PASO 5: Enmantecar y espolvorear con chocolate en polvo los moldes, y llenarlos hasta la mitad, ya que en el horno crecen. Hornear de 8 a 10 minutos a 200°C. No debe quedar sólido en el centro Al sacar del horno dejar reposar 5 minutos. Pasar muy suavemente un cuchillo por las paredes del molde, para terminar de desprender todo y desmoldar directamente en el plato donde va servido. Como el interior es líquido, no soporta que se mueva mucho. Acompañar con ...
Si tienes poco tiempo y ganas de comer algo dulce esta alternativa esta buena para esos momentos. Para eso, necesitamos: - 4 cucharadas de harina - 1/4 de taza de chispitas de chocolate - 1/2 cucharada de aceite - 2 oreos - 3 cucharadas de leche Paso a paso:
Ingredientes: ( 12 personas) -125 gr de manteca -45 gr de cacao amargo en polvo -2 huevos grandes -200 gr de azúcar -150 gr de harina leudante -60 gr de chocolate amargo picado Instrucciones 1-Derretí la manteca. Retirala del calor y mezclá en ella el cacao en polvo. 2-Batí los huevos hasta blanquearlos, agregá el azúcar y terminá de batir hasta incorporarla. 3-Agregá la mezcla de cacao y manteca. Incorporá la harina y el chocolate picado. 4-Vertí todo en un molde cuadrado de 20cm enmantecado y forrado con papel manteca. Horneá en horno precalentado durante 25 minutos o hasta que estén listos. 5-Dejá enfriar y cortá en cuadritos. Espolvoreá con cacao en polvo.
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